Nur weil noch kein DNS in allen Feldern unterstützt wird, spricht das ja erstmal nicht gegen die Funktion.

IP ist dann in diesem Fall die vom Proxy, anstatt der Master IP.
Analog zu Phones deren Gatekeeper ja auch die IP/DNS vom Proxy ist, und nicht die der PBX.

Ob in diesem Konzept wirklich alles zu 100% funktioniert, kann ich aktuell gar nicht sagen.
Wir hatten die Slave über den Proxy mal im einem POC - aber dann doch mit einem Site-2-Site VPN umgesetzt.